Ibu seringkali indentik dengan dapur. Bagaimana tidak, kebutuhan utama keluarga perihal makanan berasal dari sini. Nah,diantara para anggota keluarga yang paling bisa diandalkan dalam hal masak memasak adalah ibu. Gak heran kalau banyak orang bilang masakan terenak dan makanan yang paling dirindukan adalah makanan buatan ibu.
Bagi saya, memasak kadang mengingatkan memory masa lalu. Waktu kecil, saya seringkali bantu ngerusuhin ibu saya di dapur. Apalagi jika menjelang lebaran, sangat ingat hebohnya ibu saya bikin kue kering dan aromanya yang menggoda, sangat menggoda untuk membatalkan puasa. Kekekek.
Dulu waktu saya tinggal di Aceh, hari raya Idul Fitri dan Idul Adha disambut sangat meriah. Dari pagi sampai malam kadang tamu bergantian datang, dr mulai tetangga, warga kampung sebelah dan rekan ayah dan ibu saya. Pokoknya rame deh, anak2 juga ikutan hepi, silaturahmi sana sini dari pagi hingga sore, dengan tujuan icip-icip kue lebaran dan yang paling dinanti: "Salam tempel!". Saya dulu kalau udah disamperin teman, udah deh keluar sepedaan kesana kemari ke rmh orang sampai sore. Jaman dulu mah gak khawatir kriminal penculikan anak2 ya. Kalau sekarang, gak pulang setengah hari apalagi gak ada kabar udah khawatir minta ampun.
Nah,karena setiap lebaran tamu-tamu pasti datang silih berganti,maka ibu saya pokoknya pasti heboh masak-masak. Dari mulai lontong,opor ayam,rendang sampai bolu dan kue-kue kering. Saya paling senang bantu ibu kalau bikin kue. Suka nyetak2nya dan gak sabar nunggu matang, panas2 keluar dari oven.. hmm,mantaps deh rasanya.
Sekarang setelah jadi ibu,saya jadi hobi bikin-bikin kue. Setiap kali saya bikin-bikin kue itu seringkali teringat kenangan masa kecil. Kenangan serunya, bahagianya, sebelnya kalau kuenya gagal, bahkan kenangan saya bermain sama teman-teman swaktu kecil yang terajut kembali di dapur. Benar memang kata orang,masakan ibu itu penuh cinta, sehingga tak hanya makanan yang mengenyangkan yang disuguhkan tapi juga kenangan manis yang akan selalu diingat.
Ini foto kue kering pertama yang dibuat bersama fida anak saya yang pertama. Dia seneng ngaduk-ngaduk dan nyetaknya. Sampai dia pernah bilang, "Umi kapan bikin kue lagi? fida mau bantu" :D.
Bagi saya, memasak kadang mengingatkan memory masa lalu. Waktu kecil, saya seringkali bantu ngerusuhin ibu saya di dapur. Apalagi jika menjelang lebaran, sangat ingat hebohnya ibu saya bikin kue kering dan aromanya yang menggoda, sangat menggoda untuk membatalkan puasa. Kekekek.
Dulu waktu saya tinggal di Aceh, hari raya Idul Fitri dan Idul Adha disambut sangat meriah. Dari pagi sampai malam kadang tamu bergantian datang, dr mulai tetangga, warga kampung sebelah dan rekan ayah dan ibu saya. Pokoknya rame deh, anak2 juga ikutan hepi, silaturahmi sana sini dari pagi hingga sore, dengan tujuan icip-icip kue lebaran dan yang paling dinanti: "Salam tempel!". Saya dulu kalau udah disamperin teman, udah deh keluar sepedaan kesana kemari ke rmh orang sampai sore. Jaman dulu mah gak khawatir kriminal penculikan anak2 ya. Kalau sekarang, gak pulang setengah hari apalagi gak ada kabar udah khawatir minta ampun.
Nah,karena setiap lebaran tamu-tamu pasti datang silih berganti,maka ibu saya pokoknya pasti heboh masak-masak. Dari mulai lontong,opor ayam,rendang sampai bolu dan kue-kue kering. Saya paling senang bantu ibu kalau bikin kue. Suka nyetak2nya dan gak sabar nunggu matang, panas2 keluar dari oven.. hmm,mantaps deh rasanya.
Sekarang setelah jadi ibu,saya jadi hobi bikin-bikin kue. Setiap kali saya bikin-bikin kue itu seringkali teringat kenangan masa kecil. Kenangan serunya, bahagianya, sebelnya kalau kuenya gagal, bahkan kenangan saya bermain sama teman-teman swaktu kecil yang terajut kembali di dapur. Benar memang kata orang,masakan ibu itu penuh cinta, sehingga tak hanya makanan yang mengenyangkan yang disuguhkan tapi juga kenangan manis yang akan selalu diingat.
Ini foto kue kering pertama yang dibuat bersama fida anak saya yang pertama. Dia seneng ngaduk-ngaduk dan nyetaknya. Sampai dia pernah bilang, "Umi kapan bikin kue lagi? fida mau bantu" :D.
Komentar
Posting Komentar