Langsung ke konten utama

Kue cucur

Wuah, bulan Desember bulannya hujan terus ni di bogor. Kalau begini bawaannya jadi pengen ngemil. Daripada beli jajan diluar, mending bikin sendiri. Si kecil juga udah mulai bisa jalan, jadi sudah mulai mandiri. Bisa ditinggal-tinggal emaknya sebentar. Kalau dulu sering minta gendong atau titah, sekarang udah mulai menjelajah sendiri apa yang dia mau. Berhubung ada eyangnya di rumah, jadi si kecil banyak yang ngajak main selain abinya. Hehe
Setelah si kecil aman main sama eyang dan abinya, saatnya menentukan pilihan mau bikin kue apa. Ceilah..
Liat ada gula merah ngendon di toples plus masih ada tepung beras, maka diputuskankah buat kue cucur. Suami juga suka banget ama kue ini. Nyari-nyari resep di internet, ketemu resep dari majalah sedap. Resep bisa dilihat di link ini.
Bedanya, saya keploknya cuma 10 menit, sebelum di goreng dikeplok-keplok lagi. Rasanya enak kok, pada suka sama kue cucurnya. Jadinya 10 biji. Sempet dikasih ke tetangga, komentar dari tetangga yang biasa bikin kue, kuenya enak tapi masih kurang empuk. Saya dikasih cara buat supaya lebih empuk. Tapi nanti saya kasih resepnya di postingan yang lain kalau kue cucurnya udah jadi. Hee
Selamat mencona ibu-ibu.. :)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Balada Anak GTM (Include mpasi recipes)

Beberapa bulan yg lalu, saya melihat status update teman yang berbunyi "GTM oh GTM". Awalnya saya tidak bgitu ngeh  apa itu GTM, tidak mencari tau dan tidak peduli dengan istilah itu. Ternyata eh ternyata, beberapa bulan kemudian saya mengalaminya T_T.. Dan akhirnya paham, knp teman saya membuat status itu. GTM alias gerakan tutup mulut adalah perilaku bayi yang gak mau makan. Karena dia belum bisa protes dengan berbicara, makanya ditunjukan dengan cara tutup mulut. Ini adalah suatu dilema dalam pengasuhan anak. Kalau anak saya, udah mulutnya gak mau dibuka, kepalanya geleng-geleng, bahkan kalau kita kurang waspada dan gesit sendok makanannya bisa ditumplekin. Hehe Padahal kan dalam masa pertumbuhannya makanan itu penting, biarpun masih yang paling utama asi, tp du usia 8 bula. ke atas asi sudah tidak bisa mencukupi 100% kebutuhannya. Banyak hal yang menyebabkan anak GTM, yaitu karena tekstur makanannya yg terlalu padat atau lembek (beberapa bayi di usia 7 bln keatas memil...
2 komentar
Baca selengkapnya

The Power of Twitter

Twitter, salah satu jaringan sosial yang saat ini sedang nge-trend. Ternyata, media ini tidak hanya menyampaikan pikiran dan isi hati penggunanya, tapi juga bisa membangun sebuah opini publik. Melalui tanda hashtag (#), dan sebuah kata kunci, maka suatu issu bisa jadi trending topik yang bisa dibaca diseluruh dunia. Beberapa minggu yang lalu, saya sempat melihat sebuh film yang menunjukkan kekuatan twitter untuk membangun opini public menjelang pencalonan gubernur. Disana diceritakan, bahwa ada sekumpulan orang yang dibayar untuk membangun citra seseorang calon gubernur yang akan dipilih nanti. Nah, melalui twitter, sekumpulan orang ini terus menerus update status tentang citra si calon gubernur yang kemudian diberi "#" nama calon gubernur itu. Sampai akhirnya, nama sang calon menjadi trending topik yang diincar beritanya hingga popularitasnya pun naik.  Ini hanya sekelumit cerita dalam film, tapi pada kenyataannya memang seperti itu. Beberapa hari yang lalu, di lini...
6 komentar
Baca selengkapnya

Jalan-Jalan ke Lebak Picung (part 1)

Dua tahun yang lalu, saya melakukan penelitian di kampung adat Lebak Picung, Banten. Kampung merupakan cabang dari salah satu kasepuhan di daerah Banten. Tapi saya sendiri tidak tahu kampung bagian dari kasepuhan apa karena kalau dilihat dari silsilahnya terlalu rumit buat saya,, hehehe Jalan menuju kampung ini, harus melewati perjuangan panjang. Tidak hanya jalannya yang masih berbatu-batu dan sempit (hanya bisa dilewati oleh motor, paling serem kalau habis hujan, karena batu-batunya sangat licin), jalan menuju kesana juga cukup jauh dan tentu saja naik turun!! Maklum, tempat ini sebenarnya berada di lembah, di salah satu kaki gunung halimun. Pertama kali memasuki kampung ini, pemandangan yang dilihat adalah kumpulan "leuit" atau tempat penyimpanan padi. Kalau kata dosen saya, melihat pemandangan ini, seperti melihat pemandangan yang ada di film "The Last Samurai". hehehe... Kumpulan Leuit Ketika saya berada disana, saya baru menyadari, bahwa ternyata...
3 komentar
Baca selengkapnya